Curso de Cocina


Cocina de Temporada

En este curso aprenderemos las necesidades nutricionales que tenemos para cada estación, que alimentos son de temporada y como comprarlos.

Realizaremos prácticas de distintos platos y entregaremos recetas variadas para la elaboración de diferentes menús.

  • Cuales son las necesidades nutricionales que necesitamos
  • Lista de la compra
  • Primeros platos
  • Segundos platos
  • Preparación de 2 primeros platos
  • Preparación de 2 segundos platos

Duración: 3 horas

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